在定陶区东部的*店镇有一传统美食
那就是极具定陶特色的传统地方名吃
*店壮馍
中央电视台二套美食节目
曾播出*店壮馍的制作
是大家公认的传统美食
菏泽壮馍
色泽金*、外焦里嫩
油而不腻、香酥可口
曾数次被评为
菏泽市十大名吃之一
菏泽壮馍由来已久
是干粮中“巨无霸”
烤制食品中的“大将*”
其直径约为50公分
厚度达5－7公分不等
每个壮馍，重达10斤以上
纵然张飞、李逵、鲁智深等大肚汉
也难以一次消化得了
当然，“壮馍”是一块块切割卖的
其“味”之香、其“劲”之足
非亲口品尝，难知滋味
真是越嚼越香，越香越嚼
香在口里，美在心里
关于菏泽的壮馍
吃喝玩乐大菏泽
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