被誉为“天下之中”的菏泽,明明身在山东,为何会有一股河南味儿
提起菏泽,相信很多人都不陌生,大名鼎鼎的曹县就在菏泽。菏泽是山东省16个地级市中的一个,古称曹州,有“天下之中”的美誉。明明身在山东,身上却有股河南味。如果把菏泽人和河南人放一起,乍一看并没有什么区别,甚至还会感觉很亲切。那么你知道菏泽为什么这么像河南吗?
1、地理位置
菏泽地处山东省西南部,鲁苏豫皖四省交界之处。从地图上看,菏泽与河南交界的地方比与本省交界的地方还要多。它与河南商丘、开封、新乡,以及濮阳互为邻里,南、西、北部边界几乎完全被河南包围,且中间并没有大山阻挡,两地来往甚是密切,亲如一家在情理之中。
2、历史原因
历史上,菏泽与周边的河南地区城市同属于黄河下游泛滥区域,共同经历过黄河水患带来的痛苦折磨,就连为躲避灾难进行人口迁移也时常一起,比如说家喻户晓的闯关东。在华北解放之后,基于两地背景相近,于是便将新乡、濮阳、菏泽等地划到一起成立平原省,直到年平原省被撤销,菏泽才重新回归山东,而新乡、濮阳等地也重新回归河南。
3、与牡丹结缘
要说哪里牡丹好,“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇。”河南洛阳有“中国牡丹之乡”的美誉,每到牡丹花开之际,南来北往的游客数不胜数都为赏花而来。河南有牡丹,菏泽也有牡丹。“曹州牡丹甲天下”,作为“中国牡丹之都”的菏泽,牡丹一样出色。两地牡丹都有很出名,二者不分高低贵贱,不同之处便在于洛阳牡丹观赏性更强,而菏泽牡丹更多的是体现在药用价值之上。
因为菏泽与河南紧紧相邻,且拥有共同的历史文化背景,这就导致了,两地不仅在语言上可以互通有无,而且饮食上也尤为相近。河南靠近山东地区的地方,他们说的通常是中原官话,而菏泽也是如此。比如说,菏泽人会说“中”,南方人不一定听得懂,但是河南人一定听得懂,“中”就是行、好、可以的意思。
饮食方面,河南与山东同为中国粮食大省,除了小部分地区种植水稻之外,大部分地区则种植小麦。菏泽作为山东省第一产粮大市,境内也以种植小麦为主,主食面食。这一点与河南相同。走进菏泽会发现,在这里馒头、面条、胡辣汤随处可见,还有美味的羊肉汤,与河南别无二致。
其实不仅是菏泽像河南,仔细想想不难发现,菏泽周围的几个城市,从语言习惯到饮食习惯,再到文化背景都很相似。比如说安徽宿州和江苏徐州,将这两个城市的人放一起,简直太像了,小编肯定分不出谁是宿州人,谁是徐州人。那么你呢?你是否可以分得清呢?
(图片来源于网络,如有侵权请联系删除)