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物产丰富的山东,17个地级市分别有哪些代表性特产?(下)
山东这个地方美丽富饶,地大物博,全省各地都有自己特色的著名产品,有些地方还不止一两种,下面就跟随小编一起来看看山东17个地级市代表性的特产有哪些?
威海
威海作为中国海带之乡,荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚,营养成分高而著称,年产量占全国的50%以上,是我国养殖海带的标志性产品。
东营
史口烧鸡继承了鲁菜传统的工艺,选用当地品种及经过宰杀,取血褪毛、清五脏、去腥气、调味、烹煮等多种工艺精制而成,鸡肉香嫩入骨,酥脆可口,咸淡适度的风味特色,深受食客们的欢迎。
日照
日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后*绿明亮,回味甘醇,耐冲泡等独特优良品质,被誉为中国绿茶新贵,并促成北方第一茶,日照市地处山东省东南部,东临*海,属于暖温带湿润季风气候,光照充足雨量充沛。
泰安
泰安有三美白,菜、萝卜、水,作为三美之一的泰安大白菜,种植历史悠久,古药书记载齐鲁之地遍产之,泰安白菜以*芽和表菜为地道品种,*芽品质优嘉,适用于煮菜,而且出水少容易熟,菜汤则浑如奶。
枣庄
枣庄的洪沟桥大米,据传说是清朝时的贡品,一条河流由北向南汇入大运河,这条河就是洪沟桥鸿沟桥村生产的大米,远销省内外。
德州
德州扒鸡是传统的名吃,鲁菜的经典,它的制作技艺为中国非物质文化遗产,早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品,送入宫中,供帝王和皇族们享用,被誉为天下第一鸡。
聊城
聊城的东阿县,为中国阿胶之乡,被誉为千年阿胶福寿乡,正宗阿胶制作所需东阿县地下水以及千年保密制作技艺和配方,为国家非物质文化遗产,是滋补的佳品,深受女性的喜爱。
莱芜
莱芜香肠历史悠久,它的特别之处是所选的猪肉是莱芜当地的黑猪猪肉,吃起来味道非比寻常,与其它猪肉有所不同。
菏泽
菏泽的陈集山药是地理标志产品,以及面甜香绵爽的优美口感,药食同源的优良品质,药用保健的实用价值,千百年来,被人追崇,备受品种原产地陈集人民的呵护。
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